Schoko-Mousse 2

Das erste Schoko-Mousse mit Banane und dem kräftigen Kakao-Geschmack war eher etwas für erwachsene Schleckermäuler, die auf Bitterschokolade stehen. Damit die Kinder auch einen leckeren Nachtisch bekommen, habe ich gleich noch eine zweite Variante ohne Banane und mit zuckerreduziertem Kabapulver gemacht. Dadurch schmeckt es etwas milder und ist besser für Kinder geeignet.

Schoko-Mousse 2

50g Zartbitterschokolade, geschmolzen
400g Seidentofu
3 EL Kaba
1 EL Agavendicksaft

Alle Zutaten in einen Mixer geben und ordentlich durchmischen. Fertig.

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