Energieschub-Smoothie
Normalerweise bin ich nicht der große
Smoothie-Trinker. Ich kaue mein Essen einfach lieber. Heute hatte ich
am späten Vormittag so richtig Lust auf etwas Süßes, wollte aber
nicht meine übliche Banane essen. Zufällig fiel mir ein, dass ich
ein tolles Smoohtie-Rezept auf Pinterest gesehen habe. Und diesen
Smoothie habe ich heute ausprobiert. Er war fantastisch! Süß, eine
tolle Kombinaiton an Aromen und hat mich sowas von satt gemacht. Den
werde ich bestimmt noch öfter machen!
Energieschub-Smoothie
1 Banane
1 cup (also 250ml) kalte
Vanille-Sojamilch
3 getrocknete Datteln, entsteint
1 EL Chia-Samen
2 EL Cashewkerne
Alles in einem Mixer gut pürieren, bis wirklich keine Stückchen mehr sichtbar sind.
Wer
es gerne ganz kalt mag, kann auch noch 2 Eiswürfel hineingeben. Da
es bei uns aber heute wieder so richtig heftig schneit, habe ich mir
das gespart.
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